Tym razem przygotowaliśmy dla Was prawdziwą petardę smaków i kolorów. Sałatka z bazylią w dwóch wersjach – z truskawkami oraz z mango. Pomyśleliśmy, że warto byłoby zestawić dwie wersje tej samej sałatki. Rezultat przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania. Zresztą, zdjęcia oddają wszystko więc sami zobaczcie! 🙂

Sałatka z bazylią w dwóch odsłonach

W sałatce tej głównym jej składnikiem jest bazylia. Świeże listki bazylii, dokładnie umyte i skropione sokiem z cytryny. Na jednym talerzu, bazylię przykryliśmy świeżymi truskawkami, na drugim – mango. To nie wszystko. Do owoców dorzuciliśmy pokruszone orzechy włoskie oraz czarne oliwki. To jednak wciąż mało 🙂 Słodko-kwaśną nutę smakową przełamał ser kozi, który dodał pazura! Na koniec całość została skropiona oliwą z oliwek i doprawiona pieprzem. Takim sposobem powstały dwie wersje – obie wyjątkowe w smaku, do tego lekkie i zdrowe. Prawdziwa petarda!

Taka sałatka z bazylią dostarcza sporo dobrych tłuszczy (orzechy, oliwa z oliwek), mnóstwo witamin oraz przeciwutleniaczy. Efekt wow (smakowy) gwarantowany 🙂

My mamy swoją ulubioną sałatkę, byliśmy jednogłośni w swoich opiniach. Chcielibyśmy, byście pierwsi dali znać co bardziej Wam się spodobało. Jeszcze bardziej zachęcamy Was do wypróbowania naszego przepisu i podzielenie się opinią z innymi. Czekamy! 😛 🙂